Ягоды годжи, хлорелла, различные семена и многие другие суперфуды сейчас очень часто встречаются на полках в магазинах. В описании вы можете увидеть, что они все обещают спасти вас от всех болезней и проблем.
Давайте сегодня разберёмся, что такое суперфуд, что именно нужно выбрать из огромного списка и как употреблять.
Суперфуды - это растительные продукты с высокой концентрацией полезных веществ. Они необходимы нам, потому что укрепляют иммунитет, насыщают организм витаминами и минералами, снижают риски возникновения хронических заболеваний, продлевают молодость и хорошее настроение. Очень важно не пытаться заменить суперфуды мы правильное питание, а использовать как дополнение, как альтернативный источник витаминов и аминокислот.
В этой статье я расскажу о 7 своих любимых суперфудах, которые я использую для поддержания своего здоровья.
Спирулина
Спирулина - сине-зелёная микроводоросль. Содержит 60-70% протеина, 2 чл=дневная норма белка. Содержит большое количество аминокислот и микроэлементов, витамины группы В, минералы: железо, цинк, фосфор, магний, калий, а также витамины: А, В, С, D, E.
Польза: - мощный антиоксидант; - укрепляет иммунитет; - заботится о пищеварении и выводит шлаки из кишечника; - помогает поддерживать красоту кожи, ее жировой баланс и отсутствие высыпаний на лице; - здоровые ткани и повышение уровня выносливости; - помощник в предотвращении рака и кандидоза.
Можно приобрести в форме порошка или таблеток.
Семена чиа
Семена чиа - это съедобные семена, незаменимые для сбалансированного рациона добавка: клетчатка, растительный белок, витамины, омега-3 и омега-6.
Польза: - надолго утоляют голод и снижают аппетит; - налаживают метаболизм, помогают в очищении организма от шлаков и токсинов, уменьшает метеоризм и улучшает работу ЖКТ; - нормализация менструального цикла, снижение болевых ощущений и выравнивание гормонального фона.
Чиа хорошо добавлять в смузи, десерты, каши, а также можно приготовить вкусные пудинги, замачивая семена в ореховом/соевом/кокосовом молоке.
Куркума
Куркума - одна из самых полезных специй, которая содержит в своём составе кальций, железо, фосфор и йод.
Польза: - обладая мощным противовоспалительным действием, является природным антибиотиком; - улучшает микрофлору кишечника, улучшает пищеварение, снижает холестерин и тягу к сладкому и жирному; - очищает печень и кровь; - лучшее средство при простуде.
Выпивайте ½ чайной ложки на стакан тёплой воды каждое утро или добавляйте в напитки, различные блюда.
Моринга
Моринга - лекарственное растение, богатое кальцием, калием и медью, белком и оснащен большим количеством витамина А.
Польза: - снимает отеки; - улучшает состояние кожи, оказывая увлажняющий и детоксикационные эффекты, а также питает, укрепляет корни и стимулирует рост волос; - укрепляет здоровье костей, обладает противовоспалительными свойствами.
Рекомендуется принимать 1-2 чайные ложки в день вместе с едой, можно добавлять в напитки, также можно приобрести в капсулах.
Мака перуанская
Мака перуанская - натуральное средство, в составе которого находится медь, железо,цинк, кальций, магний и фосфор.
Польза: - улучшает работу всей репродуктивной системы, гормональной системы, налаживают систему менструального цикла; - регенерация клеток и тканей организма, что выражается в омолаживающем эффекте; - способна повышать концентрацию внимания, память, общую выносливость организма и увеличивать энергию.
Все препараты маки выпускаются в виде порошка, экстракта или капсул.
Льняное масло
Льняное масло - источник большого количества полиненасыщенных жирных кислот, фолиевой кислоты, калия, фосфора и магния. Омега-№.
Польза: - нормализует обмен веществ, исчезает риск появления ожирения и сахарного диабета; - улучшает состояние кожи, омолаживает организм, нормализует обменные процессы в тканях; - улучшает работу сердца, сосудов, обладает противораковым свойством.
Рекомендуется принимать от 1 ч. ложки до 1 ст. ложки с утра перед едой, и конечно же добавлять в салаты, гарниры, не допуская воздействия высоких температур.
Семена льна
Семена льна приносят много пользы для организма человека благодаря сбалансированному содержанию полезных составляющих.
Польза: - очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает перистальтику кишечника и способствует эффективному очищению; - нормализуют гормональный фон, сглаживают неприятные симптомы менопаузы; - обладают мочегонным действием, выгоняют лишнюю воду, полезны при отеках, ослабленном функционировании почек.
Можно принимать 1-2 ст. ложки семян, разжевывая и запивая стаканом воды, либо заварить стаканом кипятка, настоять 15 минут и выпить. Также можно добавлять в готовые блюда.